17 posti da visitare in Italia quest'anno, secondo i migliori albergatori del paese - Italy Segreta

Siamo sempre alla ricerca di destinazioni sottovalutate nella penisola e, questo mese, ci siamo rivolti ai proprietari della Italy Segreta Selection—la nostra collezione curata delle migliori strutture a conduzione familiare del paese—per chiedere dove vanno quando vogliono essere loro gli ospiti. Si scopre che le persone che dedicano la vita a perfezionare l’arte dell’ospitalità sono esattamente quelle a cui dovresti chiedere consigli.

“In quanto italiano, amo il nostro Paese”, racconta Alberto Schiavon, ex snowboarder olimpico e proprietario dello Chalet del Sogno, una proprietà della Italy Segreta Selection. “Ho avuto la fortuna di praticare uno sport e una professione che mi hanno permesso di viaggiare in molti posti in tutto il mondo e, dopo tutti questi viaggi, credo ancora che l’Italia esprima una bellezza completa, varia e affascinante, difficile da eguagliare. Non c’è nessun altro posto al mondo dove, in poche ore, si possa ammirare un mix così eterogeneo di patrimonio: cibo, arte, storia, natura, sport”.

Il suo sentimento è stato condiviso da molti. Ecco perché molti proprietari hanno indicato destinazioni vicine alle loro strutture—perché in Italia raramente c’è bisogno di prendere un treno, un aereo o un’auto per trovare qualcosa di straordinario (soprattutto se hai la fortuna di gestire una struttura in un posto che già ami).

Ecco dove viaggiano i proprietari delle nostre strutture Selection quando non ospitano.

CALABRIA

Calabria

“Una delle mie vacanze preferite di sempre è stata un viaggio on the road in Calabria. Siamo partiti dalla costa nord-occidentale a Scalea, per poi scendere con calma fino a Reggio Calabria, passando per piccoli borghi arroccati sul mare e meravigliose spiagge poco affollate lungo il percorso”. –Alessandro Motti, Cà Spiga

CAMPANIA

Ischia

“L’estate è un momento speciale per vivere l’isola. Per fare snorkeling, nuotare o rilassarsi, fai una camminata di 25 minuti fino alla remota e selvaggia caletta rocciosa chiamata Baia di Pelara. Nelle vicinanze (e giù per 170 gradini), puoi immergerti nelle sorgenti termali naturali di Sorgeto, ideali al mattino o a tarda notte sotto le stelle. Uno dei modi migliori per navigare l’isola è con una barca a noleggio senza skipper, così puoi esplorare grotte come la Grotta Verde e ancorare vicino agli scogli di Sant’Anna per prendere una piccola barca fino a Il Pirata per pranzo—insalata di polpo, spaghetti alle vongole e il vino della casa sono imbattibili. Non perdere gli splendidi Giardini La Mortella, progettati per il famoso compositore William Walton e sua moglie dall’ architetto paesaggista Russell Page, dove puoi assistere a un concerto all’aperto la sera con vista sulla Baia di San Francesco. Per le migliori viste al tramonto, sali fino a Il Soccorso.” –Jeff di Costanzo, Casa Via Costa

Caserta

“Il centro storico di Caserta è meraviglioso da visitare, oltre al fatto che ospita un sito patrimonio dell’UNESCO noto come la “Versailles d’Italia”: la Reggia di Caserta. Il palazzo è straordinario, ma io vado per i giardini: progettati dall’architetto Luigi Vanvitelli, sono un ottimo esempio di integrazione tra giardini all’italiana e all’inglese. E sei davvero vicino a Pepe in Grani nella vicina Caiazzo, una delle mie pizzerie preferite, spesso annoverata tra le migliori al mondo”. –Jeff di Costanzo, Casa Via Costa

Leggi di più: I pizzaioli italiani che sfidano un tabù “imperdonabile”

EMILIA-ROMAGNA

Parco dell’Appennino Tosco-Emiliano

“Situate a soli 30 minuti da Bologna, le colline sono l’ideale per escursioni a piedi, trekking e gite in bicicletta, e offrono una fuga in ogni stagione: dai sentieri freschi e ombreggiati in estate al foliage infuocato dell’autunno e ai paesaggi innevati dell’inverno. La cucina di montagna è deliziosa e più sostanziosa di quella che troverai nel centro di Bologna: pensa a tanti funghi, pasta fresca ripiena e selvaggina. Il fiore all’occhiello del parco è la Pietra di Bismantova, un altopiano scenografico e inconfondibile che Dante menziona nel quarto canto del Purgatorio”. –Cristina Crotti, Il Borgo del Balsamico

LAZIO

Ponza

“Quando ho più di un weekend lungo, sento il richiamo del mare; vivere e lavorare in montagna crea davvero un desiderio di brezze marine. Quattro anni fa, mi sono innamorata di Ponza, attratta dalle sue case colorate e dal modo in cui la luce tocca l’isola. È un’isola piccola, ancora relativamente sconosciuta, con pochissimi hotel e innumerevoli ottimi ristoranti. Le giornate lì sono semplici: svegliarsi, fare colazione, prendere una barca per una caletta e pranzare al beach club di Enzo.” –Claudia Mumelter, Hotel Saltus

LIGURIA

Varese Ligure

“Questo borgo dalla forma circolare si trova in un paesaggio montuoso ai piedi dell’Appennino ligure. Mentre sei qui, procurati uno stampo per corzetti—uno strumento artigianale in legno che imprime la pasta tradizionale piatta e circolare della regione con lo stesso nome. Ogni artigiano ha i propri disegni, e puoi anche richiederne uno personalizzato—ne ho preso uno per mio fratello con le sue iniziali. Fai un salto da Doro Supermercati per i beni di prima necessità come formaggi, salumi e funghi secchi, e per cena non perdere l’Albergo Ristorante Amici o l’Osteria Chicchinettu per la classica cucina ligure”. –Angela Fenwick, La Sosta di Ottone III

Genova

“Il capoluogo della Liguria non stanca mai. Non saprei da dove cominciare, quindi riassumerò ciò che mi affascina: splendore e squallore fianco a fianco. È una città di porto, profondamente cosmopolita, con tutti i contrasti che ne derivano. Tanta storia immersa nella vita quotidiana. Tanto artigianato. Tanto buon cibo .” –Filippo Montani, Villa Genga–Borgo della Marmotta

Chiavari

“Trovo sempre il tempo per i Fratelli Levaggi, dove producono la classica sedia Chiavarina e altri mobili con lo stesso tocco elegante. Per i tessuti, Tessitura DeMartini a Lorsica crea damaschi su telai originali in legno—puoi anche acquistare macramè da artigiani locali. Il percorso su per l’Appennino ligure è panoramico, passando per Cicagna, nota per l’estrazione dell’ardesia e come città natale della madre di Cristoforo Colombo. Nelle vicinanze, il piccolo borgo di San Salvatore dei Fieschi merita anche una visita veloce. Per pranzo, mi piace prendere della farinata da Luchin e passeggiare sotto gli eleganti portici del centro, mentre per cena vado da La Brinca nell’entroterra, che viene spesso premiata come Miglior Trattoria d’Italia e ha un menu e una carta dei vini che non deludono mai”. –Angela Fenwick, La Sosta di Ottone III

MARCHE

Genga

“Situato nei pre-Appennini marchigiani, questo minuscolo borgo collinare è il nostro paese d’origine, riflesso nel nome della nostra villa umbra. Non puoi perderti la neoclassica Tempio del Valadier, costruito all’interno di una grotta accanto all’Eremo di Santa Maria Infra Saxa e commissionato dal nostro antenato Annibale della Genga, Papa Leone XII. Amo anche la Gola di Frasassi, con le sue grotte e le spettacolari formazioni rocciose: non manca mai di lasciarmi a bocca aperta”. –Filippo Montani, Villa Genga–Borgo della Marmotta

MOLISE

Molise

“Ho trascorso cinque giorni esplorando tutto il Molise, usando il piccolo borgo di Larino come base. In quei giorni ho visitato i borghi dell’entroterra, ognuno come una piccola cittadina sospesa nel tempo. Le persone sono genuine e accoglienti e il cibo è fantastico. Inoltre, puoi avere montagna, campagna e mare tutto in uno: un sogno per le vacanze. Ho soggiornato anche a Termoli e ho fatto un tour in barca alle Isole Tremiti. La nostra guida Elio, un ex professore universitario che ha lasciato tutto per diventare marinaio, ci ha accompagnato attraverso l’arcipelago e abbiamo gustato un pranzo eccellente su una barca storica”. –Alessandro Motti, Cà Spiga

Leggi di più: Guida al Molise scritta da un locale

PIEMONTE

Monferrato

“Sebbene sia vicinissima alle Langhe, questa regione sembra completamente diversa e non riceve l’attenzione che merita. Adoro Cella Monte, un borgo nascosto d’altri tempi, e il mercatino dell’antiquariato di Casale Monferrato, che frequento da quando ero piccola e dove si possono trovare regolarmente oggetti rari e irresistibili. Ma una delle attrazioni principali è la Fondazione d’Arte Orsolina 28, una residenza per artisti di fama internazionale che ospita ballerini e coreografi da tutto il mondo. Mi sembra di essere a New York, ma con un palcoscenico sospeso tra i vigneti piemontesi”. –Giuditta Gallo, Relais San Maurizio

Leggi di più: 20 cibi che devi assolutamente mangiare in Piemonte

Isole Borromee (Lago Maggiore)

“Di proprietà della nobile famiglia Borromeo fin dal XVI secolo, questo trio di isole magiche è perfetto per trascorrere una giornata perdendosi tra i loro numerosi giardini e capolavori barocchi. Dopo il tour sull’unica isola abitata tutto l’anno, l’ Isola dei Pescatori, goditi un pranzo romantico all’Albergo Ristorante Verbano. Non dimenticare di visitare l’ Isola Madre, la meno conosciuta, che è essenzialmente un vero giardino botanico”. –Gemma Richards, La Foleia

Leggi di più: Le bellissime isole circondate da un lago

SARDEGNA

Baunei

“Sulla costa orientale della Sardegna, questa regione ha acque incredibili e calette mozzafiato tra scogliere che cadono a picco sul mare. È fantastica per l’arrampicata o per andare in bicicletta lungo la costa o nell’interno della regione e, come sempre, il cibo è incredibile”. –Alberto Schiavon, Chalet del Sogno

Leggi di più: 20 cibi che devi assolutamente mangiare in Sardegna

SICILIA

Parco dell’Etna

“Sia dal punto di vista naturalistico che enogastronomico, questo è uno dei luoghi più sorprendenti al mondo. L’Etna è il vulcano attivo più alto d’Europa e ogni volta che lo visitiamo restiamo colpiti da come unisca paesaggi, fauna selvatica, cibo e storie, con una serie di borghi ognuno con il proprio carattere e prodotti locali grazie al nero suolo vulcanico. Le colate laviche sono affascinanti: strati antichi e recenti si sovrappongono per creare motivi, livelli e orizzonti che rendono il paesaggio quasi ultraterreno. Il versante settentrionale è particolarmente straordinario, con i suoi ripidi vigneti terrazzati e la secolare ‘viticoltura eroica’. I vini qui sono intensi e fumosi, con una nota minerale che rispecchia il paesaggio stesso”. –La Famiglia Caruso, Signum

Leggi di più: Guida alla Sicilia scritta da un locale: Sicilia orientale e Catania

Sicilia meridionale

“Sono appena tornato dal punto più a sud d’Italia, la punta che si allunga tra due mari a Pachino/Porto Palo. È incorniciata su tutti i lati dalle acque più belle e nell’entroterra dalla Val di Noto, con un assortimento di città barocche. La vicina isola di Ortigia è uno scrigno di storia mondiale, per non parlare della Valle dei Templi un po’ più a nord-ovest, che sembra più Grecia che Italia. C’è dell’ottimo vino e il cibo? Non fatemi nemmeno iniziare”. –Alberto Schiavon, Chalet del Sogno

Leggi di più: Le migliori città da visitare in Val di Noto & Vuoi vedere alcuni dei più grandi templi greci del mondo? Vai in Sicilia

TRENTINO ALTO-ADIGE

Deutschnonsberg (Alta Val di Non)

“Questa zona è ancora poco toccata dal turismo. Si trova nello splendido paesaggio in cui l’Alto Adige diventa gradualmente Trentino, creando una transizione architettonica e culturale particolarmente affascinante. Per un pernottamento, Gasthof Zum Hirschen a Senale–San Felice, notoriamente luogo di pellegrinaggio, dispone di camere molto semplici pensate per gli ospiti in cerca di silenzio assoluto. Gli escursionisti dovrebbero dirigersi verso la Cima di Quene (Gleckspitze), una delle vette di 3.000 metri più facili della zona, raggiungibile con un’escursione più o meno rilassata alla fine della Val d’Ultimo che passa tra laghetti alpini e greggi di pecore”. –Katharina Flöss & Martin Kirchlechner, Ottmanngut

Leggi di più: Estate sopra le nuvole in Trentino-Alto Adige

Dolomiti

“In estate, gli escursionisti esperti dovrebbero dirigersi verso il piccolo lago alpino dalle acque cristalline Lago di Antermoia, raggiungibile dopo un’intera giornata di trekking intorno a tutto il Catinaccio d’Antermoia. I quattro migliori rifugio della zona sono il Rifugio Alpe di Tires, dove lo Sciliar incontra il massiccio del Catinaccio; il Rifugio Passo Santner, che offre panorami mozzafiato dal Latemar all’Ortles e oltre; il Rifugio Toni Demetz, situato tra le vette del Sassopiatto e del Sassolungo e raggiungibile con una funivia; e la Malga Schafstall, in una radura nascosta nel bosco.

In inverno, gli sciatori dovrebbero salire con la funivia fino alla cima del Lagazuoi, da cui si vedono le trincee della Prima Guerra Mondiale, per poi affrontare la discesa del Lagazuoi, una delle piste più belle delle Dolomiti. Chi non scia può fare un’escursione nel silenzioso Plan de Cunfin sull’Alpe di Siusi o pattinare sul ghiaccio del Lago di Fiè ai piedi dello Sciliar. Non perderti i mercatini di Natale di Castelrotto, dove solo agricoltori e artigiani locali vendono lana fatta a mano, lavori in legno e altro ancora, offrendo un vero assaggio della vita alpina”. –Peter Schgaguler, Schgaguler Hotel

Leggi di più: Un safari sciistico (e gastronomico) tra le Dolomiti & Madonna di Campiglio: la destinazione alternativa alle Dolomiti