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Aperto dal 1° maggio al 9 ottobre 2025

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La Guardia, un boutique hotel che si affaccia sul porto dell’Isola del Giglio, è un sogno minimalista. È anche il vero sogno dei comproprietari e coppia Flaminia Pérez del Castillo e Flavio Caprabianca, che hanno lasciato le loro vite nella pubblicità a Roma e Milano per aprire il posto nel 2019. Dopo anni passati a esplorare il Giglio e altre isole italiane con il loro gommone, il duo ha sviluppato una profonda comprensione e connessione con l’isola di 23,8 km quadrati. Questo è in gran parte il motivo per cui La Guardia è così eccezionale: l’hotel chic e sofisticato è progettato per corrispondere completamente all’essenza dell’isola – aspra, mediterranea, semplice, rivelata solo ai viaggiatori avventurosi che si fanno strada verso questo segreto toscano.

Arroccato su un’antica grotta di granito, La Guardia vanta viste sul mare scintillante e sul porto del Giglio, che, a differenza di altre isole, è il posto dove vuoi stare. La Guardia è a soli tre minuti a piedi dal centro dell’azione, un vero vantaggio una volta che sei sceso dal traghetto di un’ora da Porto Santo Stefano. A pochi passi ci sono meravigliosi ristoranti a conduzione familiare e spiagge sabbiose. Non sono necessarie auto sull’isola – è meglio girare a piedi o in bici, quelle elettriche che puoi noleggiare al porto. Anche se non ti biasimeremmo se non lasciassi mai la terrazza panoramica e la veranda dell’hotel con viste mozzafiato – e accesso al – Mediterraneo.

L’hotel contemporaneo spicca rispetto all’antica architettura toscana del porto, anche se all’interno l’arredamento è ancorato all’estetica dell’isola mediterranea. La palette di colori, gli accenti di erba marina e le piante naturali richiamano tutti l’attenzione sulla spiaggia, e il legno proviene dalle foreste del Monte Amiata appena al largo della costa del Giglio. La missione dell’hotel riflette anche la terra su cui sorge: hanno eliminato la plastica monouso, rifornito il bar con cannucce di metallo, usano prodotti di carta realizzati con materiali riciclati, si riforniscono di ingredienti dall’agricoltura eco-sostenibile e riscaldano l’acqua con pannelli solari.

Esperti dell’isola, lo staff de La Guardia è gentile – anche con i cani! I tuoi amici pelosi sono più che benvenuti qui – e pronti a pianificare avventure di immersioni subacquee e degustazioni di vini nei vigneti o a guidarti verso festival locali come il Palio marinaro ad agosto o la Festa delle cantine aperte a settembre. Le due opzioni di ristorazione in loco del boutique hotel offrono sapori mediterranei contemporanei – non solo italiani – con pesce locale; prova i ravioli ripieni di patate, calamari e limone conditi con aglio, olio e peperoncino o i croccanti “cannoli” di spigola ripieni di zucchine, menta, insalata piccante, maionese al limone e salsa teriyaki. La loro lista di vini con 70 etichette presenta bottiglie provenienti esclusivamente da piccole isole italiane e – ovviamente – dal Giglio.

La posizione serena dell’hotel stagionale sull’isola favorisce anche il benessere e il distacco; Flaminia e Flavio si concentrano su questo, coltivando spazi per la tranquillità e l’introspezione, dallo yoga al tramonto ai massaggi nell’uliveto. Semplicemente vivere la vita dell’isola qui è rigenerante: fai un’escursione fino al faro, vai in bici verso uno dei castelli medievali o fai un tuffo al tramonto nella baia. Puoi essere sicuro che non importa come arrivi a La Guardia, te ne andrai ricentrato, rigenerato e baciato dal sole, grazie a quello che Flaminia e Flavio hanno affettuosamente chiamato l’“Effetto Giglio”.

Alcuni segreti da Flaminia e Flavio:

La Vecchia Pergola – Il ristorante a conduzione familiare La Vecchia Pergola si trova proprio sul porto del Giglio, un posto perfetto per guardare le navi che arrivano portando lo stesso pesce fresco e frutti di mare che mangi al ristorante.

La Grotta del Pescatore – Nascosto in un’antica grotta di pescatori nel porto del Giglio, lo storico La Grotta del Pescatore è guidato dal Pescatorechef Giovanni, che cucina ciò che pesca quel giorno, abbinato a vini locali dell’isola.

L’Aroma – Ad Arenella, questo chic ristorante sul mare offre incredibili piatti di pesce, piatti stupendi e una bellissima terrazza all’aperto.

Da Maria – Questo ristorante a Castello vale la pena visitarlo per le viste incredibili e il tramonto (nelle giornate limpide, cerca l’isola di Montecristo), e il cibo è altrettanto buono. Prova i calamari alla gigliese, il polpo caponata e i tacos di tonno.

Nel porto, fai un salto nelle belle boutique e negozi di arredamento di il Riccio, Nanni e Sportmare. Fai un salto in uno dei piccoli alimentari per prendere del vino e del miele prodotti localmente da portare a casa.