Milano viene spesso dipinta in modo negativo: fredda e grigia, insignificante e industriale, si dice. Ma questo solo perché non la si conosce abbastanza. Essendo il punto focale di tutta una serie di attività creative, Milano potrebbe essere una delle città più dinamiche e all’avanguardia d’Italia, con i luoghi giusti per dimostrarlo. Inoltre, purtroppo, la metropoli viene spesso trattata come un punto di sosta verso mete di vacanza più affascinanti come il Lago di Como; per assaporare veramente la Lombardia, è meglio trascorrere qualche giorno in entrambi i luoghi. Ecco 35 luoghi per vivere il meglio di Milano e Como (ed evitare le trappole per turisti di quest’ultima!).

DOVE MANGIARE A MILANO E COMO

MILANO

La Libera – Uno dei primi birrifici artigianali di Milano, La Libera ha ampliato il suo menu dal 1979 per offrire birre artigianali, opzioni di vini e un vasto menu di piatti creativi. Ci piace che abbiano mantenuto il bar originale, che si abbina bene ai mobili vintage riutilizzati, alle pareti arancioni vivaci e alla calda presenza del duo proprietario, gli amici Gino e Italo. Da provare: risotto al salto, costoletta alla milanese, gelato al forno e fichi gratinati allo zabaione

Trippa – Questo posto è il figlio dello street food, della cucina della nonna e di una trattoria. Come suggerisce il nome, il focus di questa accogliente e piccola trattoria è sulla trippa e sui tagli di carne meno usati, anche se le paste fresche sono altrettanto eccellenti. È il tipo di cibo fatto in casa che amiamo mangiare, ma non necessariamente preparare noi stessi. Prenota in anticipo! Da provare: vitello tonnato, trippa fritta

Trattoria del Nuovo Macello – La costoletta è il motivo per venire qui: vitello lasciato frollare per 40 giorni, cotto lentamente in padella con un po’ di burro, servito al rosa. Nuovo Macello incarna lo spirito duraturo della vecchia Milano rinnovando costantemente la sua cucina con un tocco elevato e creativo. Da provare: La costoletta preparata alla maniera originale, i mondeghili e i salumi

Fioraio Bianchi Caffè – Questo negozio di fiori trasformato in bistrot nel cuore di Brera, il quartiere più trendy di Milano, ha un’atmosfera accogliente e parigina. L’interno è decorato da un’abbondanza di fiori, tutti disponibili per l’acquisto, e puoi anche ordinare composizioni su misura. I loro menu per pranzo e cena vantano piatti eleganti quanto i bouquet, anche se puoi fermarti anche al mattino solo per un caffè, un dolce e per prendere qualche stelo fresco.

Gastronomia Yamamoto – Questo ristorante a conduzione familiare propone un menu giapponese washoku casalingo che evoca i ricordi d’infanzia della proprietaria in Giappone quando mangiava a casa di sua nonna; è qui che trovi la fiorente scena gastronomica non italiana di Milano al suo meglio. Aspettati cose come onigiri riempiti quotidianamente, gyudon, katsusando (sono stati tra i primi a servirlo in Italia) e soba noodles. Da provare: curry giapponese, ochazuke con pollo e umeboshi e, a pranzo, il donburi

Bar Quadronno – Vieni in questo bar alla mano con pannelli di legno per i panini pressati epici. Se ti senti un po’ pazzo e ti fidi, ordina la “Pazza idea !!!!! ???”, fatta secondo qualsiasi idea folle abbia il barista quel giorno.

COMO

Ittiturismo Ristorante Mella – Uno dei migliori ristoranti di pesce della città, Ittiturismo offre menu degustazione – che mettono in mostra il pesce d’acqua dolce del lago, ovviamente – in una sala rustica e affascinante con vista sul lago.

Osteria Sali e Tabacchi – Questa osteria, aperta dalla famiglia Lafranconi 20 anni fa, si concentra sulle eccellenze del territorio: troverete un filetto di pesce pescato giornalmente con patate al rosmarino e panna cotta con meino crumble e salsa al lampone, tutto servito in un ambiente accogliente. Scegli uno dei pochi tavoli fuori per un po’ di people watching.

Trattoria Pippi – Semplice e stupenda, questa trattoria senza fronzoli serve tutti i piatti tipici della zona –ed è ben prezzata e con porzioni abbondanti. Troverai questo posto pittoresco nel borgo di Molina.

La Fagurida – Chiedi un tavolo sul balcone con vista sul lago e goditi un menu ricco di carni e pesci arrosto. Scegli polenta uncia come accompagnamento, e annaffiate il tutto con un bicchiere di qualcosa di locale mentre guardate i colori che cambiano sulle acque.

Crotto del Capraio – Questo locale a Civate è un must per i pizzoccheri, un tipo di pasta che assomiglia a delle tagliatelle corte ed è fatta con una miscela di farina di grano saraceno e di grano; è ottima con il loro ragù di cinghiale. Siediti sul balcone per ammirare il paesaggio circostante, rigoglioso e verde.

I MIGLIORI FORNI DI MILANO

MILANO

Pasticceria Sissi – Atmosfera alla Wes Anderson e una fantastica brioche alla crema; mettiti in fila fuori da questo piccolo ma amatissimo bar milanese nella zona est della città. Di proprietà di una famiglia italo-senegalese e affollatissimo ogni fine settimana, Sissi offre un’eccellente selezione di pasticcini (sia dolci che salati) e un servizio impeccabile. Get there early for a table in the intimate garden at the back, loveliest in the spring when the wisteria blooms.

Loste Café – Questa moderna panetteria sforna pagnotte a lievitazione naturale, delicati dolci e un fantastico caffè italiano in uno spazio in stile scandinavo. Ci sono due sedi – una in Via Guicciardini nel centro città e una in Via Varesina in periferia – dove prendere panini al cardamomo, laminati al caffè e arancia, o croissant alle mandorle cotti due volte. All’ora di pranzo, c’è anche un menu ristretto e ben pensato di piatti stagionali.

Pavé – Dall’altra parte della città, nella alla moda Porta Venezia di Milano, c’è Pavé, una pasticceria e caffetteria contemporanea fondata nel 2012 da tre amici che speravano di rendere cool una panetteria artigianale. Il risultato è uno spazio in stile industriale caratterizzato da mobili spaiati, una cucina a vista e il miglior pain au chocolat fuori Parigi. Aspettati più dolci sfogliati, burrosi e laminati, focacce a lievitazione naturale e piatti freschi e luminosi per pranzo e brunch. Pavé è anche un ottimo posto per lavorare in co-working durante la settimana.

CAFFÈ SPECIALTY A MILANO

MILANO

Orsonero – All’avanguardia nella scena del caffè specialty di Milano, questo preferito dei minimalisti è gestito dalla coppia italo-canadese Giulia Gasperini ed è diventato un punto di riferimento per flat white, iced latte, pour over ed espresso mono-origine. La loro miscela di caffè di casa è preparata appositamente per Orsonero dal torrefattore locale His Majesty The Coffee.

DOVE BERE A MILANO E COMO

MILANO

Bar Basso – Questo iconico bar degli anni ’50 ha inventato il famoso Negroni Sbagliato – e puoi scommettere che il cocktail, servito in bicchieri comicamente grandi, è ancora uno dei migliori della città. L’insegna al neon rossa vintage, i grandi lampadari, le pareti e i soffitti rosa, e lo staff in camicie bianche inamidate sono diventati in qualche modo iconici; elegante con un tocco di umorismo. La clientela qui va dai signori in cachemire nonni agli adolescenti in una serata fuori.

e/n enoteca naturale – Nell’edificio di Casa Emergency vicino alla Basilica di Sant’Eustorgio, l’Enoteca Naturale ha una fantastica selezione di vini naturali, scelti personalmente da Rocco che, insieme ai proprietari, ha creato un vivace wine bar diventato un punto di riferimento per la città. Il bellissimo giardino è una manna dal cielo durante i mesi più caldi.

Osteria Alla Concorrenza – Questo accogliente wine bar vicino a Porta Venezia si concentra sui produttori locali. Ordina il tagliere con prosciutto di prima qualità o una selezione dei creativi crostoni. Scritte su una lavagna, le opzioni giornaliere includono cose come tartare di cavallo, pancetta e carciofi, o taleggio e mostarda.

COMO

Bottega e Caffè Da Luciano – Questa piccola bottega a conduzione familiare non potrebbe essere più perfetta per un aperitivo sul lago (anche se è anche un’ottima opzione per il pranzo!). Sgabelli e un bancone ti permettono di mangiare e bere fuori con l’acqua praticamente ai tuoi piedi. Ordina la tartare e gli affettati, un piatto di salumi locali (che puoi anche acquistare dalla bottega per portare a casa).

COSA FARE A MILANO E COMO

MILANO

Fondazione Prada (e Bar Luce) – In un complesso di edifici progettato da Rem Koolhaas, trovi mostre d’arte contemporanea a rotazione sotto la presidenza di Miuccia Prada e suo marito Patrizio Bertelli. Per un rinfresco dopo il museo, vai al Bar Luce all’interno; nel 2015, il regista americano Wes Anderson ha progettato non per caso questo caffè completo di mobili in formica, giochi arcade retrò e pastelli su pastelli.

Triennale di Milano – Il principale museo d’arte e design di Milano, la Triennale di Milano, ospitato nel Palazzo dell’Arte del Parco Sempione, progettato e costruito da Giovanni Muzio negli anni ’30, offre una collezione permanente con opere fondamentali del design italiano, mostre temporanee, concerti e altri eventi pubblici.

Villa Necchi Campiglio – Un capolavoro razionalista degli anni ’30 progettato dall’architetto milanese Piero Portaluppi, questa villa era un tempo una residenza estiva per la ricca famiglia industriale Necchi Campiglio; i pavimenti in travertino, incorniciati da marmo verde, il monumentale camino in pietra e le grandi porte scorrevoli in alpacca dimostrano tutti l’alto tenore di vita della borghesia industriale milanese. Ora un museo con arti decorative, dipinti, mobili d’epoca e interni Art Deco, Villa Necchi Campiglio fa anche da sfondo al film del 2009 di Luca Guadagnino Io sono l’amore con Tilda Swinton.

Casa Museo Boschi di Stefano – Uno dei musei del comune di Milano, Casa Museo Boschi Di Stefano potrebbe avere la più grande collezione d’arte del XX secolo in città. Grazie alla coppia Antonio Boschi e Marieda Di Stefano, che hanno acquisito 1.817 opere d’arte, oltre 200 sono esposte al secondo piano di un edificio residenziale progettato da Piero Portaluppi. Qui, in quello che i fondatori chiamavano un “museo abitato”, puoi trovare opere di artisti come Lucio Fontana, Giorgio Morandi e Pablo Picasso.

COMO

Nesso – Prendete una barca Riva e dirigetevi verso la cascata segreta di Nesso, che precipita nel mezzo del paese e si riversa nel lago; uno dei luoghi più pittoreschi del lago, Nesso contribuisce sicuramente alla reputazione fiabesca di Como!

Funicolare Como-Brunate – Con la funicolare si sale a Brunate, grazioso borgo arroccato a 715 metri sul livello del mare dove, grazie alla fresca brezza, è possibile godere di un po’ di sollievo durante i caldi mesi estivi e, soprattutto, ammirare l’eccezionale panorama delle Alpi e del lago.

Galleria Ramo – Questa galleria d’arte contemporanea nel centro di Como è il sogno di un minimalista. Con mostre a rotazione e residenze d’artista, la Galleria Ramo è gestita dalla coppia Simon e Benedetta, che hanno sicuramente un occhio fantastico.

DOVE FARE SHOPPING A MILANO E COMO

MILANO

Laboratorio Paravicini – Nascosto in Via Nerino 8–dentro un cortile segreto nel centro storico di Milano–questo atelier è stato fondato nei primi anni ’90 da Costanza Paravicini, che si è ispirata per creare stoviglie di alta qualità, fatte a mano, che potessero essere usate tutti i giorni, non solo in occasioni speciali. Da allora, il laboratorio è diventato popolare in città per le sue stoviglie, vasi e set da tè e caffè–un must per chi cerca una tavola creativa ma raffinata.

Raw Milano – Questo negozio di interior design offre una splendida collezione di oggetti vintage – dai cestini di vimini agli accessori da cucina, dalle morbide poltrone alle delicate porcellane – insieme ad alcune opzioni contemporanee in uno spazio multi-room.

Cargo Milano – Alla periferia nord della metropoli, questo negozio di mobili e concept store situato nella vecchia fabbrica della Ovomaltina è uno degli spazi più alla moda di Milano e funge anche da caffetteria e spazio di coworking.

Il Chiostro – A pochi minuti dal Duomo, questo negozio di abbigliamento vintage situato in un palazzo milanese offre una collezione accuratamente selezionata di capi di abbigliamento, mobili di metà secolo, oggetti di design contemporaneo, libri e riviste di editori indipendenti, tra cui l’Italy Segreta Quotidianno.

COMO

Talea Lake Como – Una serra trasformata in concept store e spazio eventi, Talea vende bellissimi oggetti antichi da tutta Italia, oltre a prodotti biologici, piante, erbe e fiori coltivati nella fattoria della coppia/proprietari Giorgia e Davide. Anche gli artigiani locali contribuiscono con oggetti fatti a mano appositamente per il negozio–chic rustico al suo meglio. (In estate, possono anche organizzare picnic nei prati della loro fattoria, proprio vicino al lago.)

DOVE DORMIRE A MILANO E COMO

MILANO

Maison Borella – In una città con così tante opzioni di hotel di lusso, è difficile trovare un posto che ti faccia sentire davvero a casa. Maison Borella, di proprietà di un architetto, proprio sui Navigli, colma facilmente questa lacuna. In una ex casa con balaustre e un cortile interno, l’hotel boutique offre camere accoglienti, semplici e a buon prezzo, ognuna delle quali è diversa e affascinante.

Casa Brera – Progettato da Patricia Urquiola, Casa Brera è il sofisticato design hotel che mancava a Milano. Situato proprio dietro al Teatro alla Scala, reinterpreta un punto di riferimento razionalista degli anni ’50 attraverso interni caldi e stratificati dove il legno di noce, il marmo Fior di Pesco e gli accenti scultorei riflettono una vera “energia da grande città” milanese. Oltre alle 101 camere e alle 15 suite, la piscina sul tetto offre un raro punto di osservazione panoramico sulla città, mentre il piano terra ospita una trattoria tradizionale e un intimo ristorante giapponese.

COMO

Palazzo Albricci Peregrini – All’interno delle mura medievali del centro di Como si trova questo palazzo del XV secolo trasformato in hotel boutique di lusso. Gestito dall’attenta e appassionata Lidia–insieme a Noa, la mascotte dell’hotel e golden retriever di famiglia–Palazzo Albricci Peregrini è arredato con cimeli di famiglia e mobili unici fatti da artigiani–il posto migliore per vivere la favola di Como.

Albergo diffuso Cà Spiga – Letti in legno, pareti pastello e camere fronte lago; la semplicità non può essere migliore di questo albergo e b a Torriggia.