Ristorante preferito e cosa ordinare?
Trattoria Al Moro. Ordino ‘carciofi alla romana’ come antipasto e uno ‘spaghetti alla Moro’ che è una versione rivisitata degli spaghetti alla carbonara. Troppo buoni!
Il tuo weekend italiano preferito?
Ponza, una piccola isola magica dove i romani vanno ogni volta che esce il sole. Adoro nuotare a Palmarola fino al tramonto. Cena all’Acqua Pazza o all’Aragosta.
Chi è la tua ispirazione / il tuo designer italiano preferito (o artista, architetto, pittore, fotografo)?
Adalberto Libera per l’architettura, Gio Ponti per il design, Luigi Ghirri per la fotografia, Paolo Sorrentino per il cinema… L’Italia è un paese ricco di persone che ispirano.
Come descriveresti l’Italia in una frase?
Il paese della grande bellezza e delle contraddizioni.
