Come residenti di Firenze, abbiamo calpestato per bene queste strade lastricate storiche e siamo stati praticamente ovunque in questa piccola ma bellissima città, dai monumenti più ovvi ai posti underground. Amiamo Firenze e tutto ciò che offre, ma dobbiamo ammettere che, a volte, vivere qui sembra un po’ come vivere in un parco a tema rinascimentale con tutte le lunghe code e i turisti che si affannano per vedere le attrazioni. Che tu sia un locale in cerca di qualcosa di nuovo da fare, un visitatore abituale che ha già spuntato le cose ovvie dalla sua lista, o un novellino che apprezza semplicemente allontanarsi dalla folla, abbiamo messo insieme questa lista per aiutarti a sfruttare al massimo il tuo tempo e visitare Firenze come faremmo noi.

Vai a vedere il David di Donatello, non quello di Michelangelo

Se c’è una cosa nella lista delle cose da fare a Firenze per la maggior parte dei turisti, è vedere il David di Michelangelo all’Accademia. E con buona ragione, il capolavoro della scultura rinascimentale è spesso considerato il più grande del mondo. Ma, con tutto il rispetto per Michelangelo, siamo anche affezionati alla versione di Donatello dell’eroe biblico. Confrontarli però è come paragonare mele e arance; entrambe sono opere d’arte importanti e impressionanti a modo loro. Mentre il David di Michelangelo mostra l’eroe con un corpo scolpito come il marmo da cui l’ha ricavato, la versione di Donatello è più snella, magra e fatta di bronzo. Il David di Michelangelo sta stoico e più grande del vero; quello di Donatello è sensuale e naturalistico, quasi timido. Il David di Michelangelo sta come una figura solitaria; quello di Donatello ha il piede appoggiato sulla testa mozzata di Golia, e tiene una spada che sembra troppo grande per il suo esile corpo.

Per carità, vai a vederli entrambi così puoi confrontare le due interpretazioni molto diverse della stessa storia. Ma, se hai tempo di vederne solo uno, pensiamo che dovresti considerare quello di Donatello, esposto al museo del Bargello. Non solo questo pezzo è un’incarnazione perfetta dello stile naturalistico per cui era noto il periodo rinascimentale, ma fu anche la prima statua di un nudo maschile dai tempi dell’era classica e la prima statua in bronzo a tutto tondo mai realizzata. A quel tempo, fu anche oggetto di controversie per avere, diciamo, dubbie connotazioni sessuali. Ma al di là di tutto questo, è solo un’esperienza museale molto, molto più piacevole, perché è molto, molto meno affollata. Mentre sei lì, assicurati di vedere anche il San Giorgio di Donatello, e fatti una dose di Michelangelo con alcune delle sue impressionanti opere giovanili, il suo Bacco e il Tondo Pitti.

Vai al Giardino di Bardini, non ai Giardini di Boboli

Questi siti gemelli sono entrambi incredibilmente belli e sono entrambi accessibili con lo stesso biglietto d’ingresso. I Giardini di Boboli, situati dietro Palazzo Pitti, si estendono in classico stile rinascimentale italiano – labirinti di arbusti ben curati che conducono a radure segrete punteggiate di statue di marmo e fontane gorgoglianti, con una vista sulle colline verdi della campagna circostante. L’unica pecca è che, essendo collegati al museo, c’è un flusso quasi costante di turisti che gironzolano. I Giardini Bardini, a cui si può accedere dall’uscita del Forte di Belvedere di Boboli, sono un po’ meno formali, un po’ più selvaggi e un po’ meno affollati, e per questo ci piacciono un pelino di più. Originariamente un giardino privato appartenente alla tenuta della famiglia Bardini, è un mix eclettico di paesaggi con un giardino all’inglese, un giardino cinese e una bellissima scalinata barocca fiancheggiata da fiori e statue di marmo. Anche la vista dalla cima è piuttosto impressionante, con tutta la città e il fiume Arno che si dispiegano davanti a te.

Vai in uno qualsiasi dei negozi di panini nella nostra classifica, non da All’Antico Vinaio

Senti, i panini strapieni di All’Antico Vinaio sono buoni. Di sicuro valgono il prezzo, già solo per il fatto che ognuno di loro è più o meno grande quanto un neonato. Quello che non vale però, è la coda che devi fare per mettercici le mani sopra. Niente contro di loro, è solo che onestamente non pensiamo che qualsiasi panino possa valere la pena di aspettare fino a due ore sotto il sole cocente, schiacciato tra una coppia del Midwest con le magliette dell’Hard Rock Cafe e un gruppo di ragazzi che cantano canzoni incomprensibili sul calcio. Ti diciamo di saltare tutta questa seccatura e andare da Maledetti Toscani (il loro pane di pizza è pazzesco), Semel, Schiaccia Passera, o uno qualsiasi degli altri nella nostra classifica dei panini top. Sono tutti altrettanto, se non più, deliziosi, i loro ingredienti sono di alta qualità, e la maggior parte di loro costa anche meno.

Vai in una Galleria più Piccola, Non agli Uffizi

Firenze potrebbe essere sinonimo di Rinascimento, ma – e forse siediti comodamente prima che te lo diciamo – in realtà ci sono anche delle cose contemporanee piuttosto fighe che succedono qui. Che tu non sia un appassionato di storia o che semplicemente tu abbia visto così tante Madonna e bambino che ormai ti sembrano tutte uguali, ti capiamo, ti comprendiamo e siamo con te.

Salta gli Uffizi (e la necessità di un biglietto prenotato settimane, se non mesi, in anticipo) e invece considera di fare una visita a una delle gallerie più piccole e moderne di Firenze. Ci piace un sacco la Collezione Roberto Casamonti, che ospita la collezione privata di arte moderna e contemporanea di Casamonti in un palazzo rinascimentale. Sotto soffitti modanati e archi porticati, troverai opere di Picasso, Kadinsky e Basquiat, tra molti altri. Assicurati di dare un’occhiata anche allo Spazio Amanita, uno spazio d’arte contemporanea appena aperto, curato da Caio Twombly, che ospita mostre a rotazione di artisti emergenti da tutto il mondo, in un interno minimalista e pulito. Devi chiamare in anticipo (o prendere un appuntamento via email o DM) per programmare la tua visita, ma solo perché la galleria è tecnicamente ancora privata.

Vai in Via dei Serragli, Non in Via de’ Tornabuoni

Firenze è il luogo di nascita di alcune delle case di moda più famose del mondo – Ferragamo, Gucci e Pucci, tra le altre – e una volta Via de’ Tornabuoni era la strada elegante dove comprare i loro prodotti e trovare artigiani e sarti di alta qualità. Poi, alcuni di questi marchi familiari sono stati comprati, e un sacco di boutique di grandi marchi si sono trasferite lì, spingendo fuori gli artigiani più piccoli e trasformando Tornabuoni in un’altra strada senza personalità per chi ha soldi da spendere. Se stai cercando un’esperienza di shopping con un po’ più di carattere, ti consigliamo di attraversare il fiume e andare in Via dei Serragli.

Tutta la zona dell’Oltrarno tende ad attirare un pubblico più locale e ha un’atmosfera più artistica. In Via dei Serragli, troverai un mix di boutique di designer indipendenti emergenti, negozi vintage curati, gallerie d’arte contemporanea e atelier artigianali. Ci piace un sacco fare un salto alla Galleria di Belle Arti di Simone Begali, che sembra più uno showroom per i suoi articoli ispirati al mod; lo studio di Elena Pinna, per ammirare i suoi pezzi multimediali dai colori vivaci realizzati con legno, tessuti naturali e altri materiali grezzi; Domus Aurea per mobili e oggetti per la casa mid-century da svenire; e Momo Vintage, dove puoi mettere le mani su capi vintage firmati che probabilmente provengono direttamente da Via Tornabuoni di qualche decennio fa.

Puoi anche svoltare l’angolo e andare in Via Santo Spirito per Calzature Don Francesco Da Firenze, un negozio di scarpe in pelle con opzioni su misura e pronte, e Heart to Heart in Florence, dove puoi comprare un tappeto o scarpe Friulane in velluto.

Vai a Firenze in Primavera/Autunno, Non in Estate

C’è un motivo per cui i locals se ne vanno dalla città in estate, e capiresti perché se mai mettessi piede nell’aria appiccicosa di agosto. Folle e code non sono il massimo in nessun periodo dell’anno, ma quando ci aggiungi una temperatura media che sale oltre i 30 gradi e un’umidità al 10000000%, diventa proprio insopportabile. Per di più, la maggior parte dei ristoranti che si rispettano (e il loro pane salato) saranno prenotati per settimane, così come le principali attrazioni. Ti ricordiamo anche che qui l’aria condizionata è un privilegio, mica un diritto, e non la trovi dappertutto.

Invece, pensa di venire a fine primavera (aprile-giugno) o inizio autunno (settembre-inizio novembre). In primavera, il tempo è abbastanza caldo da mettersi una maglietta e prendere il sole nelle piazze il pomeriggio, e il glicine in fiore fa sembrare la città uscita da una fiaba. In autunno, la campagna toscana circostante è al suo massimo splendore, con le foglie che cambiano colore e sia le olive che l’uva vengono raccolte – il che significa che è anche il periodo migliore per visitare una cantina nelle vicinanze e assaggiare le nuove annate e l’olio nuovo.