Qual è il tuo ristorante preferito e cosa ordini di solito?

5ecinque in Piazza della Passera a Firenze, dove non mi faccio mai mancare un pezzo di cecina appena sfornata e mi piace lasciarmi stupire dalle nuove ricette del momento, tutte con un sapore casalingo, ingredienti di stagione e cucinate con amore!

(5ecinque in Piazza della Passera a Firenze, dove non mi perdo mai un pezzo di cecina appena sfornata e adoro farmi sorprendere dalle nuove ricette del momento, fatte con ingredienti di stagione e tanto amore.)

Qual è la tua gita fuori porta preferita?

Nel cuore della Val d’Orcia c’è un paesino che si chiama Chiusure dove sembra che il tempo si sia fermato. Adoro fare il viaggio in macchina da Firenze fino a lì. La bellezza di quel paesaggio, che cambia con le stagioni, mi riempie l’anima e mi emoziona ogni volta.

(Nel cuore della Val d’Orcia c’è un paesino che si chiama Chiusure, dove sembra che il tempo si sia fermato. Adoro il viaggio in macchina da Firenze fino a lì. La bellezza di quel paesaggio, che cambia con le stagioni, mi riempie l’anima e mi emoziona ogni volta.)

Chi ti ispira?

La lista è lunghissima, ma se dovessi sceglierne solo uno, anzi, dai, concedimene due, sono i miei nonni, Salvatore e Wanda.

(La lista è lunghissima, ma se dovessi sceglierne solo uno, anzi, dai, concedimene due, sono i miei nonni, Salvatore e Wanda.)